Senior Chef

CV Teratai Berkah · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month

CV Teratai Berkah sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Binjai. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, inovatif dalam menciptakan menu baru, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap menanti Anda di CV Teratai Berkah.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Menciptakan dan mengembangkan menu baru yang kreatif dan menarik.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terjaga dengan baik.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higiene dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidanganmenguasai teknik memasak moderndan memiliki wawasan tentang tren kuliner saat ini.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang