Lead Line Cook

Cemerlang Energy · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Cemerlang Energy, perusahaan energi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di sektor energi yang terus berkembang.

Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas makanan yang prima dan pelayanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan energi terkemuka, kami sangat mendengar Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim line cook untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.

Mengembangkan dan menerapkan prosedur standar operasional untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.

Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang operasional dapur.

Mengikuti dan menerapkan aturan keselamatan dan kebersihan dapur.

Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan pelayanan untuk memastikan kebutuhan makanan dan minuman pelanggan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam sistem manajemen keamanan makanan.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya ServSafe, FSMA) adalah plus.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (misalnya ISO 22000).

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen energi dan lingkungan adalah plus.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat mendengar Anda untuk bergabung dengan tim kami di Cemerlang Energy. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Kami akan mereview aplikasi Anda dan menghubungi Anda jika Anda lolos tahap seleksi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang