(Hybrid) Sous Chef

Hokian Yoga Health Center · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Hokian Yoga Health Center, sebuah pusat kesehatan dan kebugaran yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pusat dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Sous Chef yang ideal adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected]. Kami menantikan lamaran dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur pusat dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Membuat dan mengawasi resep-resep baru.

Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.

Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan makanan dan pengeluaran.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan makanan yang berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur pusat.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang masak atau kuliner.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang baik dan sehat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan aman.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam sistem manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam sistem manajemen keuangan yang baik.

🛠️ Keahlian

<li>Pengalaman dalam mengelola dapur pusat.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengawasi resep-resep baru.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim masak.</li><li>Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kebersihan dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan harian tentang penggunaan bahan makanan dan pengeluaran.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan makanan yang berkualitas.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang